Özgün formu ve bol fıstıklı iç harcıyla öne çıkan Midye Baklava, katmanlı hamur yapısı ve %100 pancar şekeriyle hazırlanan dengeli şerbetiyle hem görsel hem de lezzet açısından ayrıcalıklı bir baklava deneyimi sunar.
Öne Çıkan Özellikler
Midye formunda özel şekil: Klasik baklavaya göre daha gösterişli görüntü sunan midye şekli, özellikle şık sunumlar için tercih edilir.
Bol Antep fıstığı: İç harcında kullanılan fıstık sayesinde her lokmada belirgin ve yoğun fıstık aroması hissedilir.
Katmanlı ve gevrek hamur yapısı: İnce açılmış hamur katmanları, pişirme sonrasında hafif ve çıtır bir doku oluşturur.
%100 pancar şekeriyle hazırlanan şerbet: Tatlıyı ağırlaştırmayan, hamur ve fıstık dengesini koruyan dengeli bir şerbet yapısı tercih edilir.
Özel ikramlara uygun: Davet sofraları, misafir ziyaretleri ve hediyelik tatlı kutuları için hem göze hem damağa hitap eden bir seçenektir.
